麻辣小凉菜——【拌金针菇】
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步骤1/8
金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。
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步骤2/8
水开后，焯熟水。
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步骤3/8
将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。
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步骤4/8
小葱切成小末。
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步骤5/8
将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里。
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步骤6/8
锅里油烧热。
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步骤7/8
将油稍微放下，浇到辣椒面上。
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最后一步
拌匀即可。
如果喜欢吃黄瓜，也可以放一点进去啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-19
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