橙汁萝卜
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很简单的一道小吃。以往萝卜上市的时侯总是会做一些来吃,朋友们都说挺好吃,根本没有了萝卜的辛辣味,反道有一种清新的果味。现在就再把做法告诉同学们吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白萝卜洗净,切去两头,去皮,切成长条。
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步骤2/4
锅装清水置火上烧开,下萝卜焯至透明,捞出沥干水份,放入一个干净容器中。
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步骤3/4
另起锅入水烧开,加入果珍和白糖,开小火至白糖化开,倒入装有萝卜的容器中,汤汁没过萝卜。
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最后一步
盖上盖子,泡制2小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-18
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