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海鲜意大利面的做法

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海鲜意大利面

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意面一把

、

鲜虾七八个

、

文蛤，也可以放青口贝十五个左右

、

番茄一个

、

洋葱半个

、

蘑菇五个

、

番茄酱，黄油，香菜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把文蛤用水先汆到张嘴
步骤2/14 点击查看大图
洋葱切成小颗粒
步骤3/14 点击查看大图
切两块黄油
步骤4/14 点击查看大图
把下和蘑菇洗干净备用
步骤5/14 点击查看大图
意面煮八分钟捞出淋上一点橄榄油搅拌一下备用
步骤6/14 点击查看大图
坐锅开火，等锅烧热放一块黄油
步骤7/14 点击查看大图
先把洋葱煸炒一下，等洋葱炒软盛出备用
步骤8/14 点击查看大图
用锅里的余油把番茄煸炒一下，炒出红颜色后再把番茄酱倒进去煸炒，炒到都是红色的番茄泥盛出备用
步骤9/14 点击查看大图
然后把另外一块黄油放进锅里等融化后先煸炒蘑菇
步骤10/14 点击查看大图
蘑菇炒软后再把虾放进去煸炒到虾变色
步骤11/14 点击查看大图
然后把除了面条以外所有的材料都放进锅里，再放一点水开小火炖煮一会，看着煮的差不多了就放点盐和黑胡椒再煮一会
步骤12/14 点击查看大图
煮的差不多了就把面放进去翻炒几下
步骤13/14 点击查看大图
翻炒几下后放进一点橄榄油，再切点香菜末，没有香菜末也没关系的
最后一步点击查看大图
稍微翻几下就可以盛出来了，一份奶香浓郁的意面就完成啦！O(∩_∩)O

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-18

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