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生焗鸡中翅的做法

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生焗鸡中翅

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每天都在吃快餐，鸡翅作为快食品以炸和烤为主，好吃但不健康，果断自己动手做出大家的最爱！

食材清单加入采购清单

鸡中翅 8个

、

洋葱 100g

、

大蒜 5瓣

、

生抽 2勺

、

蜂蜜 0.5勺

、

料酒少许

、

蚝油 3勺

、

黑胡椒少许

、

生姜末少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腌制：1、鸡翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
步骤2/6 点击查看大图
将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干；
步骤3/6 点击查看大图
煎：加入橄榄油，加入鸡翅煎至双面金黄；
步骤4/6 点击查看大图
焗：加入蚝油、生抽转小火焖20分钟；
步骤5/6 点击查看大图
加入黑胡椒关火焖2分钟；
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

1、蜂蜜比白糖好吃；2、洋葱比大葱口感更好而且健康；3、不用鸡粉等添加剂；4、冷热都好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-17

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