牛奶炖蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡蛋打散，加入两勺糖搅拌[吃饭用的勺子]。搅拌好后放置1分钟左右。
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步骤2/4
用滤网过滤没有融化的糖。
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步骤3/4
加入牛奶，慢慢搅拌。放置3分钟左右[为了牛奶鸡蛋更好的混合]
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最后一步
过滤掉气泡，盖上保鲜膜，扎几个洞。放入锅中，开锅后蒸15-20分钟。就ok啦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-17
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