木瓜炖银耳（电饭煲版）
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步骤1/8
1、将木瓜置于热水中浸泡四十分钟左右，等待银耳泡发
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步骤2/8
银耳泡大泡软后撕成小朵，去掉根蒂硬的部分
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步骤3/8
电饭煲中放入水，水与银耳比例大约3:1
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步骤4/8
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水烧热后放入银耳，电饭煲调至汤粥加热模式
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步骤5/8
水开后调至保温模式，焖上一晚（可能不需要这么长时间，我只是正好晚上做早上吃）
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步骤6/8
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焖上一晚后打开电饭煲盖搅动一下，调至加热模式等待半小时左右
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步骤7/8
等到银耳软烂，汤稠稠的，放入切好块的木瓜和冰糖
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最后一步
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大约十分钟后即可盛出食用（＾＾）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-17
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