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虾肉馄饨的做法

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虾肉馄饨

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在外面买的都加猪肉了。因本人是少数民族所以做的是纯虾肉的。

食材清单加入采购清单

青虾 1000克

、

葱三根

、

姜适量

、

水适量

、

香菜适量

、

虾皮少量

、

紫菜少量

、

盐

、

味精

、

胡椒粉

、

香油

、

馄饨皮

烹饪步骤

步骤1/8
首先把青虾都剥成虾仁。
步骤2/8
然后洗葱和姜，洗好剁碎备用。
步骤3/8 点击查看大图
再下来把香菜洗了。切好备用。
步骤4/8
剥好的青虾仁洗好剁成虾泥。
步骤5/8 点击查看大图
把剁好的虾泥还有葱姜泥放一起搅拌，加入适量的盐和味精，继续搅拌加入点水直到搅得均匀了。
步骤6/8 点击查看大图
下面我们开始包馄饨了。
步骤7/8 点击查看大图
包完了，等水开了开始下馄饨吧。
最后一步点击查看大图
出锅加香菜香油胡椒粉。满满的都是香味。开吃喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-16

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