红焖羊肉胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切小块
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步骤2/4
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滚刀块
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步骤3/4
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羊肉热水焯水,少油烧热后姜片大蒜爆锅,羊肉炒变色后加生抽,老抽,糖,大料,料酒翻炒,加热水刚没过羊肉开大火一会改小火
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最后一步
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羊肉快好下胡萝卜块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-15
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