玫瑰花
早晨给儿子做鸡蛋土豆丝儿饼，还剩余一点儿蛋液，原本想做太阳花，结果一出手，习惯性的做了玫瑰花。好吧，玫瑰花就玫瑰花吧。正好明天情人节，不是说儿子是妈妈前世的情人么，送儿子了！
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步骤1/5
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鸡蛋打散，加入少许盐，一点点儿玉米淀粉，以及一点点儿水，水可加可不加哈，搅打均匀
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步骤2/5
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平底锅或者电饼铛加热，涂抹薄油一层，将蛋液倒入锅里煎成蛋皮
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步骤3/5
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将煎好的蛋皮晾凉，用刀裁切成波浪型的长条，然后卷起来就是了。我用火腿切了个花心，用芹菜叶子或者其它类似的叶子妆点下就好了
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步骤4/5
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再来张
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最后一步
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也可以用西红柿皮儿，苹果皮儿 猕猴桃皮儿等来做，大家尽情发挥吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-13
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