十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅
越来越觉得压力锅是个好东西,可以让做饭的时间瞬间缩短不少,再加上带有高科技含量的压力锅更是会让食物入味的速度加快很多。越是赶上饥肠辘辘的晚上,十分钟搞定一锅肉菜合一的晚餐,着实能让人感到舒心不少。要知道,时间---可是个珍贵的玩艺儿~
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步骤1/9
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土豆和胡萝卜去皮,切成大片。洋葱去皮切成大块
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步骤2/9
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鸡翅洗净后用一半的洋葱、姜片和料酒腌20分钟
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步骤3/9
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把蜂蜜、番茄酱、甜面酱和生抽混合在小碗中,搅拌均匀
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步骤4/9
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炒锅中倒入少许油,待油温六成热时,将大蒜、姜片和洋葱放入锅中煸炒
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步骤5/9
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炒到大蒜表面发皱时,放入胡萝卜片和土豆片
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步骤6/9
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翻炒约2分钟后,将鸡翅平铺在蔬菜上
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步骤7/9
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然后把调好的酱料均匀地涂在鸡翅表面
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步骤8/9
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盖上压力锅盖,调至加压档,中火加热至上气后调至中小火,10分钟即可
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最后一步
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出锅
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发布于 2014-02-13
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