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超级好吃小炖菜！

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Vivi2014

百分百原创！灵感就是回到家好累，但明天中午还要带饭，所以把家里剩的食材集合了一下：剩了一点京酱肉丝，干豆腐，铁棍山药。还一直发愁这个山药该怎么吃，哈哈这次做出来真的好糯好软，比炖出来的土豆好吃多了！我觉得吧，铁棍山药这种食材耐储存，冬天应该在家备一些，不知道吃什么，或下班太累不想买菜的话就炖炖山药吧，是一个完全可以替代炖菜中土豆的地位，并且营养和口感要好上很多的聪明选择！
食材清单 加入采购清单
猪瘦肉
、
干豆腐
、
铁棍山药
、
十三香
、
黑胡椒粉
、
果醋
、
东古豆瓣酱
烹饪步骤
小贴士

果醋可放可不放，随做菜人的口味做调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-12

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