地三鲜
最下饭的素菜,没有之一。
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子土豆和大辣椒切滚刀块
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。
-
步骤3/8
点击查看大图
炸好的茄子块和土豆块沥干油
-
步骤4/8
点击查看大图
把蒜片和姜丝煸炒香味
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入炸好的茄子和土豆块翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
生抽+陈醋+白砂糖+黄酒调配成汁
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调味汁
-
最后一步
点击查看大图
然后把青椒块倒入稍微翻炒,加一勺水淀粉收汁盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
油焖大虾~简单美味的快手菜
3146589人看过 -
水煮肉片
24945622人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11638595人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38416666人看过 -
川菜之水煮肉片
24220349人看过 -
蚝油生菜
27506409人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40769309人看过 -
香菇烧冬瓜
1778581人看过 -
香干回锅肉
490684人看过 -
爽口腌黄瓜
5355685人看过 -
味美爽滑的番茄肉片汤
172848人看过 -
浓汁海参
167187人看过