微波蛋糕
虽然是初级入门,但亲手为爱的家人做一份生日杯糕,是无比幸福滴事情^_^
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步骤1/9
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微波蛋糕粉,一包配一个鸡蛋
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步骤2/9
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因为要做蛋糕塔,所以用了三袋粉,配三个鸡蛋^_^
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步骤3/9
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牛奶一点点,也可以不要,不过为了奶香味更浓,加了一点点
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步骤4/9
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鸡蛋用打蛋器调匀尽量起泡
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步骤5/9
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倒入蛋糕粉,充分调匀,尽量不要有没打散的小面球
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步骤6/9
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倒在网购滴专用硅胶容器里,切记最多不要超过2/3,不然会膨胀溢出来滴,一般1/2就好了
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步骤7/9
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放进微波炉,中高火,我调的80度,叮12分钟,因为是老式旋转滴微波炉,受热集中在中间,所以根据凝结情况多叮了两分钟也可以二十秒的加时,凝结即可
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步骤8/9
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出炉,会很烫,冷却几分钟后搓动模子滴外皮,蛋糕就剥落出来啦
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最后一步
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美美的成品,大功告成^_^
面糊一定要尽量打散噢^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-11
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