红枣蛋糕
味道很不错,个人感觉比外面卖的好吃,宝宝很喜欢哟!
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步骤1/8
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红枣去核切碎
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步骤2/8
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加水煮开
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步骤3/8
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离火加入小苏打,拌匀
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步骤4/8
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加黄油拌匀,加红糖拌匀
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步骤5/8
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低粉与泡打粉过筛
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步骤6/8
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倒入红枣糊及鸡蛋,用橡皮刮刀上下翻拌均匀
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步骤7/8
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加入托盘及模具,八分满
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最后一步
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上下火180度,30分钟左右
红糖可以适当减量;搅拌面糊时不要划圈过度搅拌;火候要自己摸索一下;配方里的量正好做了一盘六个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-11
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