鲜虾饺子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把虾仁泥，肉泥和金针菇混一起搅拌。放入料酒，盐，鸡精。
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步骤2/3
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肉馅搅拌好后，饺子皮包起来。准备下锅。
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最后一步
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沸水下饺子，点两次凉水后起锅。红通通的鲜虾饺子就做成了。
小贴士
金针菇会出水，所以需要先焯水。金针菇又称益智菜，适合小孩子。专门做这道饺子给儿子吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-11
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