麻辣香水鱼
-
步骤1/7
鱼杀完，洗净，片成鱼片。
-
步骤2/7
用腌制料包（淀粉，盐，鸡精）加少许的料酒或者白酒腌制15-20分钟。
-
步骤3/7
炒锅热油，下入葱姜蒜爆香，倒入汤料包，翻炒至出红油。
-
步骤4/7
加入高汤或者清水，煮开。
-
步骤5/7
捞出里面的残渣，倒入黄豆芽煮熟。
-
步骤6/7
将煮熟的黄豆芽捞出盛盘。
-
最后一步
用筷子挑入腌制好的鱼片，煮2-3分钟，淋少许的香油，撒些熟芝麻。即可出锅。
喜欢蒜末的可以放入一些蒜末，撒些香菜。喜欢别的蔬菜的，也可以代替豆芽，根据个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-01-31
麻辣香水鱼的其他做法
麻辣香水鱼的相关分类
麻辣香水鱼的相关推荐
-
简单快手菜----麻辣香水鱼
26504人看过 -
家常酸菜鱼
565158人看过 -
家常啤酒烧鸭
625980人看过 -
红烧肉
57342387人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2535094人看过 -
鸡火锅
86670人看过 -
麻辣鱼火锅（快手菜）
313548人看过 -
麻辣香水鱼
19562人看过 -
青花椒香水鱼（必学川菜！独家秘方）
48647人看过 -
麻辣飘香水煮鱼
26053人看过 -
麻辣鲜香水煮鱼
62730人看过 -
豆腐水鱼
152238人看过
