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家庭懒人版黑胡椒菲力牛排的做法

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家庭懒人版黑胡椒菲力牛排

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当夜幕来临，点上蜡烛，倒上红酒，最心爱的人坐在你的对面，享受着你为他烹制的美味*^o^*很幸福有木有

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菲力牛排 1

、

鸡蛋 1

、

通心粉根据个人

、

黄油 1小包

、

橄榄油一小包

、

鸡精适量

、

盐适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/4
首先将提前2个小时让牛排自然解冻，然后在牛排下锅前在另外一个锅烧开水，水开了以后倒入通心粉，盐，鸡精，8分钟以后关火
步骤2/4
然后开火，倒入黄油，待油热以后，放入牛排，煎1分钟以后翻面
步骤3/4
当牛排各煎制3或5分钟时(在此过程中要防止牛排粘锅)，在锅的另外一边煎上一个荷包蛋，然后关火，将牛排盛入盘内，将通心粉捞出倒在旁边，再将荷包蛋垫在通心粉上面还没有完呢
最后一步
最后开火倒适量橄榄油，再将酱料倒入锅内在加入一小半碗水，在倒点番茄酱，然后不断搅动，待酱汁浓稠以后直接浇在盘内，然后就收工啦

小贴士

因为比较懒，所以牛排是那种大超市冰柜里那种袋装的牛排，里面有黄油及酱料，希望准被学我这道菜的亲们注意参考下哦！煎牛排之前一定要做好防护措施，因为在煎制过程中会溅出好多好多的油点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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