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芙蓉白娘子的做法

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芙蓉白娘子

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豬肉餡

、

蝦

、

米

、

麦片

、

冬菇

、

油

、

盐

、

糖

、

生粉

、

黑胡椒

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬菇发水切碎，，猪肉剁碎，虾肉剁碎，放入麦片混合搅拌，加入油盐糖料酒黑胡椒拌匀
步骤2/4 点击查看大图
剩下虾尾巴，葱切粒，米粒提前泡发一晚，把水倒掉再放入少许盐和油
步骤3/4 点击查看大图
将肉碎捏成肉丸并放入泡好的米滚一圈并插入虾尾
最后一步点击查看大图
热水下锅蒸10分钟，再放入葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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