[烘培系列]菠萝包
浏览 5.5万 · 收藏 968 · 学做 8
你点菜我研发第二弹!应@于撒撒 要求做一个菠萝包~研发了几次最后终于出来个像点样的啦~ 菠萝包跟可乐饼一样不是因为制作材料命名的,而是用样子而命名的~所以大家不要吐槽为什么没菠萝! p.s.其实面还是有点醒过了。。。但是不管是样子还是味道都是菠萝包啦~哇卡卡~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面包本体材料
、
高筋面粉
110g
、
牛奶
50ml
、
黄油
10g
、
鸡蛋
1个
、
砂糖
15g
、
盐
1g
、
酵母
3g
、
菠萝皮装饰材料
、
低筋面粉
50g
、
黄油
20g
、
砂糖
20g
、
鸡蛋黄
1/2个
、
盐
0.5g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
第一张全家福~
-
步骤2/14
点击查看大图
首先把除了黄油以外的所有材料放入搅拌盆中。
-
步骤3/14
点击查看大图
揉面。。。就使劲揉吧。。。揉到面光滑,不怎么沾手了就可以了。我揉了大概15分钟。。。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2014-02-06
换个做法
菠萝包的相关分类
菠萝包的相关推荐
-
鸡肉学学广东人的做法吧,太香太下饭啦!
132123人看过 -
百香果雪梨酱
46693人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄虾仁意面
160901人看过 -
蛋黄酱
94724人看过 -
番茄肉酱意大利面
190995人看过 -
#打工人的健康餐#优质碳水+高蛋白午餐~青椒牛肉配贝贝南瓜
250126人看过 -
冰吸抹茶豆花
8965人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
355626人看过 -
#福临门 福寿天成#去有风的地方同款,让刘亦菲吃了都停不下口
123771人看过 -
海鲜干贝粥
257837人看过 -
抹茶冰乳酪司康
26462人看过 -
[饮料系列]柠檬橙汁
58810人看过