蛋炒饭
浏览 4652 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
采自种大葱一根，洗干净，切碎，放一边。
-
步骤2/4
从甜玉米上剥出一颗颗玉米粒，放在碗里，洗干净，放一边。
-
步骤3/4
刚煮好的米饭晾凉（置冷），或放零度以上的冰箱两三分钟拿出来，加一颗蛋搅匀，让米粒吸收蛋液三五分钟，放一边。
-
最后一步
点击查看大图
把锅洗干净，用纸把水擦干，开大火烧锅，放少量油，放一半葱花，葱花快焦时转中火，放蛋液米饭，过一会再放甜玉米粒，不断翻转炒到每一颗饭粒饱满金黄，放少量盐和另一半葱花。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-06
换个做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
鸡蛋炒饭
1147562人看过 -
西红柿鸡蛋炒饭
8811541人看过 -
五彩蛋炒饭
2631777人看过 -
正宗的土鸡蛋炒饭
1489183人看过 -
蛋炒饭
3694294人看过 -
虾仁鲜蔬蛋炒饭#年夜饭#
1340953人看过 -
香菇酱蛋炒饭
1511910人看过 -
宝宝食谱：黄瓜鸡蛋炒饭～
307755人看过 -
这样的蛋炒饭超级好吃
575207人看过 -
【首发】榨菜青豆蛋炒饭--乌江榨菜
288983人看过 -
包菜火腿蛋炒饭
422086人看过 -
葱花蛋炒饭
287868人看过
