珍珠肉丸子
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步骤1/7
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浸泡6小时的江米
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步骤2/7
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沥干水分,待用
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步骤3/7
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猪肉,虾肉,叉烧肉一起顺时针方向搅拌
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步骤4/7
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搓成一个圆球即可
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步骤5/7
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放入框里来回晃,糯米就和肉球沾粘在一起了
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步骤6/7
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放入热水锅里,蒸20分钟左右!即可
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最后一步
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入盘!即可开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-05
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