地皮炒鸡蛋
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地皮是一种菌类,小时候在山上采过,现在只能买来吃吃了!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鸡蛋打散,锅里烧热油,滑炒熟,盛出待用。锅里放底油,葱姜干辣椒爆香,地皮下锅翻炒,放少许盐,鸡蛋一块翻炒,美味出锅了!
小贴士
干地皮,洗起来要有耐心哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-02
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