拔丝苹果香蕉
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋加入适量面粉及水搅拌均匀，形成稀糊状
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步骤2/4
将苹果香蕉去皮切成小块备用
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步骤3/4
锅中加入油，将苹果香蕉块均匀裹上一层鸡蛋糊，入锅炸熟，放入盘中
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最后一步
锅中油倒出，刷干净后加入适量糖和水熬制，等糖汁变成焦糖色并变稠时倒入炸好的苹果香蕉，翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-02
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