水晶虾饺
晶莹剔透 有内涵
-
步骤1/6
点击查看大图
胡萝卜、芹菜切碎末备用(一定用开水微微焯一下,这样包的时候馅料不会发散
-
步骤2/6
点击查看大图
鲜虾去壳、沙线,虾肉+生姜片放入凉水中浸泡去腥,肥膘断成肉糜备用
-
步骤3/6
点击查看大图
澄粉+玉米淀粉+开水 先和成雪花状再揉成面团,保鲜膜盖好入冰箱备用
-
步骤4/6
点击查看大图
醒面
-
步骤5/6
点击查看大图
做好面皮 开包
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.和面的水一定要滚开的 2.胡萝卜、芹菜最好焯完再切碎末避免营养流失 3.面皮一定不要擀面杖擀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-01
水晶虾饺的其他做法
水晶虾饺的相关分类
水晶虾饺的相关推荐
-
生日饭
55640人看过 -
月饼
13909人看过 -
营养早餐
11730人看过 -
炝拌干豆腐丝
420147人看过 -
酸奶棒冰
12676人看过 -
老干妈菠菜
12744人看过 -
时蔬炒肥牛
150405人看过 -
榴莲千层
5132人看过 -
番茄蒸蛋
11898人看过 -
自制优格
9330人看过 -
生日大餐
456843人看过 -
什锦丁丁菜
13761人看过