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糖醋黄花鱼的做法

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糖醋黄花鱼

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新鲜黄花鱼

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

醋

、

糖

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄花鱼收拾干净
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜多准备一些去腥
步骤3/9 点击查看大图
醋和酱油比例2：1，当大概半碗水调汁
步骤4/9 点击查看大图
鱼裹干面粉或者蛋清
步骤5/9 点击查看大图
炸至金黄
步骤6/9 点击查看大图
放料酒一大勺
步骤7/9 点击查看大图
放糖
步骤8/9 点击查看大图
把汤汁浇上开始炖
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炖15分钟后收汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-01

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