豆沙
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烹饪步骤
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步骤1/3
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电饭煲煮至红豆变软开花
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步骤2/3
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锅中倒入适量大豆油,将红豆炒到水汽变少,然后加入白砂糖继续炒。根据个人口味决定油和糖的多少。因为我喜欢吃颗粒粗的豆沙,所以没有用搅拌机打碎
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最后一步
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最后豆沙放凉,然后入保鲜袋封口,入冷冻层保存。使用前可以根据个人喜好兑水凉开水,糖和油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-31
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