大葱猪肉馅的饺子
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过年,好吃不过饺子!
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把葱切碎,个人认为自己切的比用机器缴出来的好吃,猪肉馅也准备好后,先用花椒水和酱油泡的入味,再把葱倒入搅拌均匀,把油烧热浇到馅上喷香,加入咸盐调味,再稍加入些糖提鲜,再滴入香油。。。就OK啦!面个人认为稍微硬点,包出来的饺子皮有嚼劲!
小贴士
面和的硬些,吃起来有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-30
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