巧克力慕斯盆栽
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盆栽巧克力慕斯~不能说是蛋糕,把消化饼干碾成渣渣做底,再倒厚厚的一层黑巧克力慕斯液,冷藏凝固后撒一层薄薄的可可粉,最后摘一片香菜叶做点缀…看到这个,我的老爸老妈们都惊呆了!
食材清单
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盆栽巧克力慕斯~不能说是蛋糕,把消化饼干碾成渣渣做底,再倒厚厚的一层黑巧克力慕斯液,冷藏凝固后撒一层薄薄的可可粉
4杯
、
巧克力
50克
、
牛奶
50克
、
糖15克
、
淡奶油
50克
、
消化饼干
12片
、
香菜叶子
几片
、
吉利丁片
5克
烹饪步骤
小贴士
吉利丁片用冰水泡软哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-27
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