红烧乱炖羊肉
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
羊肉切块。
-
步骤3/10
点击查看大图
铸铁锅里加1大勺油,热锅下羊肉,煎至表面金黄,大约需要8-10分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
煎好的羊肉取出,锅里加入切瓣的洋葱,加盐和黑胡椒粉炒至出香味呈半透明状态,加入切碎的蒜粒炒出香味。
-
步骤5/10
点击查看大图
将各种蔬菜切丁。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入准备好的蔬菜们,翻炒两三分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
加入羊肉,料酒,老抽,生抽,干迷迭香,辣椒粉,姜黄粉,冰糖以及鸡汤,加适量的盐和黑胡椒粉调味
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧开后,转小火炖1个半小时,或者入烤箱中,加盖,300F烤1个半小时。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
如此简单的红烧,如此美味的红烧,希望大家都能做出家人爱吃的红烧菜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-26
红烧乱炖羊肉的相关分类
红烧乱炖羊肉的相关推荐
-
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2052077人看过 -
粉蒸肉
22486603人看过 -
清炖羊肉汤
4459051人看过 -
#我们约饭吧#韭菜炒鸭血
217521人看过 -
蒸香嫩排骨
1596838人看过 -
#我心中的冬日限定#茶叶蛋
167217人看过 -
红茶炖蛋
434173人看过 -
冬瓜羊肉汤
145565人看过 -
辣炒鸭血
4522人看过 -
土豆炖牛肉
358303人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16820054人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1024437人看过