是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芦笋炒鲜贝的做法

点击查看大图

芦笋炒鲜贝

浏览 2.7万 · 收藏 202

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

罪恶の夜宵。。。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

芦笋一小捆

、

鲜贝十个

、

培根两片

、

烧烤酱半勺

、

蚝油一勺

、

黑胡椒少量

、

料酒一勺

、

鲜酱油一勺

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/6
将所有食材都准备好，鲜贝洗净后在开水中煮3分钟。
步骤2/6
芦笋斜刀一切二，一起放进水中煮两分钟后捞出沥干。等待过程中切好姜丝。
步骤3/6
捞出的鲜贝沥水后加料酒鲜酱油和黑胡椒略微腌制5分钟。
步骤4/6
两片培根放烤箱180度上下火至烤熟（因为懒得洗锅。。TvT）
步骤5/6
炒锅加热倒橄榄油三分热时放姜丝和芦笋，然后倒入鲜贝，加烧烤酱和蚝油，顺便把烤熟的培根撕碎一起翻炒。这个过程我用的都是中小火。
最后一步
略微炒个两分钟即可。最后摆盘~

小贴士

芦笋作为蔬菜之王好处太多大家百度一下就知道-_- 我个人本来做菜就不放味精鸡精类似物，外加鲜贝本身味道鲜美，所以不用加这些调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-26

换个做法

芦笋炒鲜贝的其他做法

芦笋炒鲜贝的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

芦笋炒鲜贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许