三杯猪手
145克
124克
68克
1969
千卡
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步骤1/5
猪脚先飞水,冲洗干净。
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步骤2/5
猪脚加入姜片和葱与水用高压锅先炖烂。捞出沥干
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步骤3/5
锅烧热,放入麻油,把蒜和姜爆香。姜片煸至焦黄
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步骤4/5
倒入猪脚炒2分钟
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最后一步
倒入花雕酒,生抽和糖烧开,转小火煮至汤汁浓稠(中途要翻拌一下,使得上色均匀。
辣椒根据个人喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-24
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