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清蒸鲍鱼的做法

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清蒸鲍鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 11只

、

葱少许

、

沙姜少许

、

食盐半勺

、

蚝油 2勺

、

淀粉 2勺

、

水半碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲍鱼、姜、葱洗净，姜切成细丝，葱切成小段；
步骤2/4
将鲍鱼中火蒸3--5分钟；
步骤3/4
把蒸好的鲍鱼取出；
最后一步
在锅里放入除鲍鱼外所有的食材，大火烧制，成为巧克力色的酱汁时倒在蒸好的鲍鱼上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-23

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