电饭锅做蛋糕原来这么简单
-
步骤1/7
点击查看大图
4个蛋蛋清分离，用三支筷子打蛋清，打两下起了点泡了为突出甜加少量盐再1勺糖继续打
-
步骤2/7
点击查看大图
打到有点稠了再加1勺糖接着打到奶油状，大概10多分钟而不会从筷子上掉下来
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄十2勺糖十3勺面粉十6勺牛奶和好后先加一半奶油状蛋清上下搅拌而不是打圈
-
步骤4/7
点击查看大图
搅匀后放剩下一半奶油同样方法搅匀
-
步骤5/7
点击查看大图
电饭锅预热一分钟（有点热就行），锅底抹少许油防粘锅，把拌好的东东倒进去，蹲两下锅尽量把气泡排出
-
步骤6/7
点击查看大图
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，跳后再闷20分钟后就OK啦
-
最后一步
点击查看大图
别着急还没完呢，轻轻把锅倒扣晾凉否则蛋糕会塌下去，然后再倒出来，因为抹了油一倒就出来喽，细腻松软可口的蛋糕大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-22
电饭锅做蛋糕原来这么简单的相关分类
电饭锅做蛋糕原来这么简单的相关推荐
-
柠檬泡椒凤爪
1454466人看过 -
面包机一键吐司
551539人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
457764人看过 -
酸奶小饼干
463433人看过 -
肉松蛋糕卷
4800人看过 -
面包机版蛋糕
841592人看过 -
#秋日养生这样吃#馅饼
6217人看过 -
红烧肉
2680人看过 -
京酱肉丝
2341人看过 -
芒果布丁
1844人看过 -
宇宙最好吃的肉包子
112人看过 -
反沙番薯（清新版）
88人看过
