超超超超超级好吃 八宝粥~
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这是从我妈妈那学来的~腊八的时候妈妈要做两大高压锅供我姥姥家 奶奶家 还有我吃呢 没办法 真的太好吃了 我一人就能吃四碗 真的特别特别赞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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糯米、黑米、百合、莲子和其它豆类分开泡水,一般就是晚上泡 第二天一早就可以做
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最后一步
高压锅中加所有的豆子 加水开锅后压二十分钟,再放入糯米、黑米、莲子、百合、红枣、冰糖,再压二十分钟,放气后就可以吃拉~(如果是电压力锅,就把所有食材都放进去,按粥/羹 浓香档就OK啦)
小贴士
冰糖不要放太多 淡淡的甜味更好吃~不建议放葡萄干,因为那样煮出来粥就有点发酸 以上给的数字是比例 可以按人数增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-22
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