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微波炉小饼干（超详细版）的做法

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微波炉小饼干（超详细版）

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食材清单加入采购清单

面粉 150g

、

玉米淀粉 150g

、

橄榄油三大勺

、

鸡蛋三个

、

砂糖

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备
步骤2/15 点击查看大图
煮鸡蛋，水开后十分钟即可
步骤3/15 点击查看大图
取蛋黄
步骤4/15 点击查看大图
用调羹捣烂
步骤5/15 点击查看大图
面粉+玉米淀粉
步骤6/15 点击查看大图
加入碎蛋黄
步骤7/15 点击查看大图
加如白砂糖和三大勺橄榄油
步骤8/15 点击查看大图
慢慢加水，和成面团
步骤9/15 点击查看大图
包上保鲜膜，冷藏半小时
步骤10/15 点击查看大图
在砧板上干平
步骤11/15 点击查看大图
用白酒杯压出形状（按下去转一转）
步骤12/15 点击查看大图
摆在盘子上
步骤13/15 点击查看大图
微波炉高火三分钟，翻面高火三分钟（打开多看看、别焦了）
步骤14/15 点击查看大图
成平～（洒了点奶粉和糖）
最后一步点击查看大图
没模具，手捏了三个星星哈哈

小贴士

饼干会有点硬～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-21

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