酒糟核桃
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小时,爸爸自己酿酒,有很多酒糟,妈妈就加了鸡蛋煮着吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把核桃敲开,取出核桃肉,放在石臼里捣碎
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步骤2/5
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鸡蛋2个,
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步骤3/5
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水煮开,先倒入捣碎的核桃肉,用勺子搅拌
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步骤4/5
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放入酒糟两勺,如果想酒味再浓一些就多放
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最后一步
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倒入混合好的鸡蛋,然后在搅拌,看到有油熬出来就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-20
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