是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼腥草猪骨汤的做法

点击查看大图

鱼腥草猪骨汤

浏览 14.9万 · 收藏 273 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

教你一招如何吸骨髓

食材清单加入采购清单

猪筒骨 1斤

、

鱼腥草 2两

、

姜片 1小块

、

香菜些许

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4
将筒骨斩大块（保护骨髓别流失），洗净用开水焯下
步骤2/4
砂锅放入足够清水和姜片，放入焯过水的筒骨一起大火煲开，中小火慢煲1个小时
步骤3/4
鱼腥草洗净捆成一团，放入砂锅，加盐调味，再煲10分钟
最后一步
关火，捞出鱼腥草，撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下，往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁，用硬的大吸管朝里搅动，然后吸允，注意别烫到哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-19

换个做法

鱼腥草猪骨汤的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

鱼腥草猪骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许