什锦寿司
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烹饪步骤
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步骤1/3
把蒸好的雪龙瑞斯大米加入少许寿司醋、糖搅拌均匀后放温备用;香葱洗净切细丝泡清水中变卷备用。三文鱼切成薄片放冰块上备用;
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步骤2/3
双手清洗干净后沾少许冷水,用手将寿司米做成长条形状;
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最后一步
在米团上点少许沙拉酱,将切好的三文鱼片铺在上面,并继续用飞鱼子、香葱丝、可食用鲜花和少许米粒点缀其上即可食用。食用的时候可根据自己喜好配上青芥末,更加美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-18
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