十全十美卤水盘
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅内放入李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油、水和鸡翅,文火煮至八成熟,加入炸豆腐和熟鸡蛋;
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步骤2/3
待鸡翅完全煮熟后关火,继续在原汤内浸泡至入味;
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最后一步
将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开,装盘淋上原卤水洒上葱花即可享用。
小贴士
一般是一份李锦记卤水汁配三份水,汤汁浸没食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
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