胡椒杏鲍菇
在家带孩子不能工作的日子，虽然忙碌有时难免觉得虚度……不想像个怨妇似的到处抱怨，不如做点什么给自己存在感，例如这道菜，杏鲍菇简单切片煎熟，撒入黑胡椒就OK，虽简单却带给我们的味蕾不一样的感受，生活不也应该如此吗~
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步骤1/5
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新鲜杏鲍菇中间来一刀，要不然煎熟四周会卷起来摆盘不好看~
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步骤2/5
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我这是六个杏鲍菇切出来的量，有点贪多了，分几锅煎出来的。
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步骤3/5
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平底锅加油，加一点黄油更香，下杏鲍菇两面煎黄微卷。
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步骤4/5
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撒入黑胡椒，盐。OK~
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最后一步
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我这个版本煎的比较轻，看个人喜好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-16
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