平底锅做干菜肉烧饼
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最喜欢吃妈妈做的梅干菜蒸肉！！做成烧饼，早上配粥吃！！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
面团
、
梅干菜蒸肉
烹饪步骤
-
步骤1/4
用面包机揉好面团，盖上湿布醒10min
-
步骤2/4
梅干菜蒸肉用刀切得碎一点方便接下来揉进面团
-
步骤3/4
大面团分成小颗粒，自己按烧饼的大小定夺。加入馅儿，擀面杖擀成饼。
-
最后一步
平底锅不加油！！锅烧热转小火，放入擀好的饼，烤。
小贴士
梅干菜蒸肉最好选精肥适宜的五花肉，做烧饼的时候多加一点肥肉，用刀切碎点，这样做出来的烧饼不会太干，也不会很油~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-15
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