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鱼香杏鲍菇的做法

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鱼香杏鲍菇

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杏鲍菇

、

鸡蛋

、

淀粉

、

盐

、

老醋

、

生抽

、

葱

、

香菜

、

蒜末

、

姜

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋一个打散放入两勺淀粉搅匀。
步骤2/5 点击查看大图
放入切好的蘑菇条拌上鸡蛋淀粉糊，放入油锅中炸熟。
步骤3/5 点击查看大图
炸好后的杏鲍菇沥油备用。
步骤4/5
两勺生抽，两勺老醋，半勺糖，葱姜蒜末，半碗水，半勺淀粉和匀。忘记照相了。
最后一步点击查看大图
锅烧热放入配好的酱汁，待水淀粉变透明时，放入炸好的杏鲍菇翻炒片刻即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-15

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