提子酒
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无核红提
500g
、
米酒
1500ml
、
冰糖碎
适量
、
无水无油密封玻璃罐
3000ml装一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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(之前做的了,没拍照。抱歉!)1.洗净提子,沥干水分。
-
步骤2/4
2.准备一个能装3000ml的密封玻璃瓶子,消毒,无水无油。
-
步骤3/4
3.把提子捏裂皮就好,放入玻璃罐,一层提子一层冰糖碎,直到放完提子。
-
最后一步
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4.最后把酒倒上,在离瓶口处留下5cm的空间段,再盖上盖子。提子的颜色没那么深,所以酒的颜色也不深。
小贴士
每7天摇晃均匀一次,一个月后方可食用。如果太甜可以选择多加些酒。大概四十度的米酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-15
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