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葱油鲍鱼

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baby小鹿
食材清单 加入采购清单
鲍鱼 5只
、
料酒 少许
、
白醋 少许
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
香油 适量
、
蒸鱼鼓油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。 3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。 4、鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。 5、鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

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发布于 2014-01-14

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