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北极虾烧白菜的做法

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北极虾烧白菜

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山东菜里有一道叫老厨白菜；有美味北极虾了，现做这道菜定是美味哟。

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10分左右 | 切墩(初级)

北极虾适量

、

白菜半颗

、

盐少许

、

葱半根

、

姜 4片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
北极虾洗净控水。锅内放油后入锅煸炒，出香味。
步骤2/5 点击查看大图
放入葱姜再炒出味，先盛出来。
步骤3/5 点击查看大图
用锅中留下的油，把白菜入锅煸炒透，放盐少许。
步骤4/5 点击查看大图
白菜炒得差不多时，倒入先炒好的北极虾，再煸炒入虾味。
最后一步点击查看大图
略煮炒一会儿，就可以盛出上桌。

小贴士

盐不易多放，因北极虾属海虾，多少有些咸味。如果有喜欢吃酱油的MM，可以少放一些，添色即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-14

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