北极虾粉丝白菜煲
感谢豆果网给我这次试用的机会,真是幸运啊,在怀孕的时期还能有这么美味健康的海鲜吃:)用纯天然无污染的北极虾做了传统风味的白菜粉丝北极虾煲,味道非常好呢,虾肉很嫩,这道菜的制作时间很短,适合上班族晚上下班回家制作,再来碗米饭,齐了:)
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步骤1/5
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白菜心洗净,摆放在砂锅最下层。
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步骤2/5
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粉丝提前半小时泡软,控干水分,摆放在砂锅内。
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步骤3/5
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放入北极虾。
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步骤4/5
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取一小碗,倒入生抽、耗油、盐、鸡精适量,再加入葱、姜、蒜沫及香油少许,混合均匀后加入适量清水,倒入砂锅中。
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最后一步
大火烧开后转小火煲一刻钟。
粉丝稍微泡软即可,不必提前烹制,否则很容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-14
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