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焖面的做法

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焖面

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第一次做焖面，味道还不错（¯﹃¯）

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土豆

、

豆角

、

猪肉

、

细面

、

蒜

、

酱油

、

盐

、

耗油酱

、

醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉切成小片(肉冻的过头了，只能切成块了。最好是切片)，土豆切成小块，豆角掰成小段。葱蒜切碎
步骤2/8 点击查看大图
油热后，放肉，煸炒
步骤3/8 点击查看大图
放入土豆块，豆角段，加入少许盐，酱油，耗油酱，鸡精，翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
加水没过蔬菜
步骤5/8 点击查看大图
把面均匀铺撒在菜上面，盖上锅盖，开始焖面啦！(我用的是超市买的拉面，其实还是感觉自己做面会比较好吃。)
步骤6/8 点击查看大图
水完全被收干了，就完成了。
步骤7/8 点击查看大图
把菜翻到上边来，搅拌下，完成了
最后一步
我们家这里吃焖面都会家蒜水的，其实就是蒜泥加醋。味道真心会变得不一样

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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