北极虾白萝卜汤
收到了试用的北极虾,感觉虾还是很新鲜的。感谢豆果网和厂家提供的好产品。 这两天有点感冒,没精力弄复杂的菜色,所以做一个简单的北极虾萝卜汤。这是在网上和厨艺高手学到的菜。清淡的白萝卜北极虾汤,非常的鲜美和清甜,可以吃到北极虾鲜甜的原味。冬天吃萝卜还可以预防感冒。
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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北极虾放冰箱冷藏解冻。
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步骤3/7
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萝卜切片,枸杞洗净。
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步骤4/7
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锅中加冷水,放入萝卜和枸杞。
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步骤5/7
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加一小勺白糖。中火烧至沸腾后转小火煮15分钟。
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步骤6/7
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煮好的汤加适量的盐调味。
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最后一步
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倒入北极虾,几秒钟后即可关火。
1、北极虾解冻后即克食用。如果不放心可用纯净水冲洗一下。
2、煮萝卜汤的时候加少许白糖可以使汤的味道更鲜甜。
3、北极虾不要煮太久,否则肉质会变老哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
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