奶香紫薯蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
淡奶油跟牛奶混合,加入细砂糖至融化,筛入低粉跟奶粉搅拌均匀,然后加入蛋黄继续搅拌均匀。过筛一次。
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步骤2/3
蒸熟备好的紫薯切小块放入塔皮中,倒入过筛好的塔水至八分满。
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最后一步
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烤箱预热220度,中下层上下火烤25分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
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