豆腐肠
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这个配方是跟香格里拉饭店猪肉肠的配方一个样,但是我妈妈把里面的四斤肉换成了豆腐,奇迹的发现超级好吃,酒的香,糖的甜,耗油的鲜!大家一起试一下吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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首先将豆腐蒸20分钟后拿出来凉凉,然后碾碎,锅内倒少许油,慢慢翻炒,将豆腐里的水分慢慢炒光,加少许盐,去一下豆腐的腥味
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步骤2/9
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肉购买后肘肉,五斤瘦肉1斤肥肉,瘦肉切成两厘米左右的肉片,肥肉切成一厘米的肉片
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步骤3/9
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将肉,豆腐,及所有调味品,全部倒入!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-01-09
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